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#我要上首焦#简单好吃的早餐：煎牛排(3/5)
所有食材准备好，牛排从冰箱拿出解冻撕掉外包装，底部垫四层卫生纸把牛排放在卫生纸上备用。
在斯四层卫生纸，盖在牛排表面。
用手挤压牛排底部和牛排表层的水分，擦掉牛排表面水分后扔掉卫生纸
锅内放入少量油，放入擦好的牛排小火煎至一面定型后翻面煎至另一面。
至到煎至两面金黄色关火盛出用西餐餐具切成小块即可食用。