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夏季必吃冬瓜淡菜汤(2/7)
冬瓜和淡菜准备好
淡菜清洗成这样
冬瓜切片
锅里倒入适量油，油热加入生姜，冬瓜，翻炒片刻
加入清水，加入淡菜，淡菜必须冷水下锅，不然不会开口哦
沸腾了，淡菜全部开口了，加入盐巴味精调味
出锅，本来加葱的，家里没葱了，加了芹菜，