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丝瓜鸡蛋汤(4/8)
丝瓜去皮：对半分切片
切好转盘备用
打俩个鸡蛋：打散备用
熟油：锅加热放多油加热五层热放蒜头炸表面变色出锅备用
香菜切小段
准备一锅清水加热：煮开了，水煮开了发丝瓜和盐适量
煮开后：把打散的鸡蛋放下去煮开
馋一下咸度不够再加盐：放一点鸡精和香菜，再加一个熟油即可