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特味儿小炒花菜(
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花菜掰成适合自己大小的尺寸,在盐水中浸泡十分钟
捞出花菜控干水分
五花肉切片
姜切丝,蒜切片备用
起锅烧油,下入姜丝蒜片,煸香下五花肉
下菜花,继续翻炒两分钟,加入生抽一圈
盖上盖子闷30秒,加入小米辣,盐糖调味
盛盘,淋入一圈麻油
小炒花菜就好了,让我们开动吧