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鱼香炒四丁(3/12)
准备食材
鸡胸肉放入碗中，加入料酒、蚝油、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。
锅中倒入食用油，投入蒜沫炸香
将鸡胸肉投入锅中。
迅速翻炒分离，不分结块
倒入土豆粒和胡萝卜粒，大火翻炒均匀。
倒入鱼香肉丝酱汁
大火翻炒均匀，再上少许清水，焖5分钟。
将黄瓜粒投入锅中，翻炒均匀。
放入小米椒，葱末，大火翻炒一下，出锅装盘
鲜香脆爽，开胃生津，吃多也不怕长肉哦！
美味的鱼香炒四丁就做好了