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#我们约饭吧#无敌好吃的五香麻辣小龙虾(
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小龙虾剪去头部
从尾部拉出虾线
用牙刷沾点小苏打,把小龙虾全身刷干净
小龙虾全部清理干净
准备好葱姜蒜,五香干料和1块冰糖
锅内热油,下去葱姜蒜、五香干料和冰糖炒出香味
放入麻辣火锅底料翻炒几下
放入1勺郫县豆瓣酱翻炒几下
放入小龙虾翻炒大火一会儿
放入白酒、料酒和生抽翻炒几下
放入半碗清水
放入鸡精、盐、五香粉调味,大火煮5-10分钟左右收汁,煮好后可以焖一会儿
撒上香菜,超级无敌好吃!又辣又过瘾!