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孕妇及妈妈们的营养汤~石翁鱼汤(
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石翁鱼收拾干净,清理内脏,鳞可刮可不刮
平底锅放少许油,放入2片姜,把石翁鱼煎至两面金黄
另做砂锅放入纯净水,放入4片姜,少许黄酒,水开后把煎好的石翁鱼放入,放入焯过水的梅花肉,还有剁成小段的玉米一起煮,最好让汤一直处于滚开的状态中,煮30分钟,这样出来的汤是白色,而且无腥味
煮好的汤,放入2克食盐,也可不放,这时的味道入口先鲜、甜、微咸,非常好喝!