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孕妇及妈妈们的营养汤~石翁鱼汤(4/4)
石翁鱼收拾干净，清理内脏，鳞可刮可不刮
平底锅放少许油，放入2片姜，把石翁鱼煎至两面金黄
另做砂锅放入纯净水，放入4片姜，少许黄酒，水开后把煎好的石翁鱼放入，放入焯过水的梅花肉，还有剁成小段的玉米一起煮，最好让汤一直处于滚开的状态中，煮30分钟，这样出来的汤是白色，而且无腥味
煮好的汤，放入2克食盐，也可不放，这时的味道入口先鲜、甜、微咸，非常好喝!