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清热降火苦瓜花蛤汤(3/6)
准备所需食材 花蛤买来用盐搓洗干净
苦瓜去瓢，用勺子刮去里面白膜，切片 姜切丝
凉水下花蛤煮，花蛤开后捞出洗干净里面的沙子，顺便去掉没有煮开的（没有煮开的就是死的）
锅内加水，水开后，加入姜丝和花蛤煮
煮开后，放入苦瓜再次煮 煮3分钟后加盐调味即可
成品图