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适合老人小孩的营养美味吃多也不胖的蔬菜面片(
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和一个偏软的面团,醒着备用
准备各种蔬菜,洗干净
各种蔬菜切丁
葱姜蒜切末
爆香
放入蔬菜丁炒至变软,加入适量酱油,五香粉,盐
我想起来家里还有西红柿,切了切扔进去了
加入水,盖上锅盖,煮至蔬菜熟透
煮蔬菜的过程中,把面团擀开,切成长条备用
揪成这种,可大可小,随意
一边揪面片一边下入汤中
出锅前可以滴些香油,撒把葱花
非常美味,我女儿的最爱,快来试试吧!