腌制鸡腿:把鸡腿割几刀便于入味，然后加料酒、生抽老抽、蚝油盐，按揉鸡腿几分钟，最后盖上保鲜膜腌制30分钟。

空气炸锅预热5分钟，放入腌好的鸡腿，温度调200度，25分钟出锅即可食用美味佳肴了。