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早餐肉包子这样做,比外面的划算(
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煮肉剁碎,加入配料,一个蛋液搅拌均匀备用
干酵母粉用温水调开,边倒酵母水边搅拌面粉成絮状,用手和成面团,保鲜膜盖上醒发半个小时
醒发好的面团拿出放按板上排气,切成小面团,擀开
放一勺肉沫,包起
成品做好
冷水上锅,盖上锅盖醒发5分钟,再开火蒸15分钟,关火焖5分钟开盖
白白胖胖的肉包子就做好了