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简单快手香蕉蛋糕(4/10)
准备好食材,烤箱170度预热
香蕉压成泥
加入鸡蛋,酸奶或炼乳,糖,油混合搅拌
混合成这样
筛入低粉和泡打粉,Z字形搅拌均匀
倒入模具中(中间我加了葡萄干,想加什么随意)
这个170℃烤了40分钟。我觉得还可以多烤个10分钟啊。没上色
这个就当早餐了。马上又重新做了一个八寸的
这个八寸的配方按上面份量的加倍就好。但糖我减少了!香蕉够甜了。
这个上色了,颜色好看。我烤盘底下放了水,这个170℃烤了50分钟。味道比昨天烤的小的好吃