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意大利肉酱面(11/12)
准备好食材(洋葱切丁)
番茄用热水煮一下,去皮方便.
去皮之后切小块
肉末放油锅里翻炒,放点盐和鸡精.
炒好后捞出备用.
用剩下的油继续炒洋葱.
洋葱炒香后放番茄继续翻炒.
开中火慢慢炒一会,放家乐的番茄酱调色.
番茄变软以后放肉末继续翻炒.放盐、鸡精、糖来调味. 肉酱是用来伴面吃可以稍微味道重一点.肉酱做好就可以起锅了.
最后就是煮意大利面.一般10分钟左右.
煮好后捞出
想吃多少肉酱都可以了.