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以假乱真之橙子果冻(2/8)
选三个橙子洗净备用
对半切开
用勺子把肉挖出来
挖出来的果肉放料理机打汁
把打好的果汁用篦子过一遍，如果喜欢吃带果粒的可以不这么细致，处理后放小锅里加少量清水加入白糖，糖量根据橙子酸甜决定，橙子太酸可以多加点儿，小火搅拌至融化
吉利丁片加冰水提前泡软
加入吉利丁片搅拌至融化就好，温度不要太高影响成型
把搅拌好的果汁倒回橙皮内放冰箱冷藏两小时以上，成型后切成小瓣可以吃啦