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超软！香肠，豆沙小面包(11/16)
材料集合。
将面包材料，使用后油法，将面团活到拉出薄膜的程度。
放在盆中，表面盖保鲜膜，进行第一次发酵！
发酵到用手指或筷子在面团上扎洞。面团不塌陷，洞不回缩。将面团平均分成八份，分别滚圆！
香肠切成两半，豆沙每个称出30克备用。
取一个静置好的面团，压扁擀圆，包一个豆沙进去。
压扁擀成长条。用锋利的小刀将上面一层划破几条口子。
卷起来将封口压在下面。依次做好四个。
另取静置好的面团，擀成长方形，底边儿压薄。
滚成长条将一端压扁，包住另外一端。封口一定要捏紧。
将香肠放置在中间。
摆放在八连模具中，如果没有模具，直接摆放在烤盘上。
用马苏里拉奶酪和番茄酱， 对香肠小面包进行一点装饰。
马苏里拉奶酪片撕成小片儿，摆放在香肠上，挤上番茄酱。
烤箱预热185°，烘烤20分钟。
超级好吃的哦！