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可当零食又可下饭的夏日爽口菜——酸辣鱿鱼(
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干鱿鱼洗净,用水泡十二个小时
处理干净,中间这根像塑料管一样的东西抽掉,背后的膜去掉
所有食材,葱姜蒜干辣椒炝锅,放入鱿鱼和青椒,倒入白糖,生抽,料酒,水,酸辣鲜露把鱿鱼炒熟即可,因为鱿鱼是咸的,所以不用放盐,生抽也根据自己的口味加
酸辣可口,非常适合夏天吃,也可以当零食哦