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古早味：小油饼(4/6)
盆中放入面粉，葱花，胡萝卜碎，盐，鸡精
在加入鸡蛋，五香粉一起搅拌
搅拌成糊状，不能不能太稠也不能太稀
起锅烧油，六七成油温，用勺子舀一勺放入油中，一下就自然浮起
炸至两边金黄，记得用筷子，快速的翻面滚动，才能让油饼，酥脆好吃
炸好，把油控干，装盘开吃啦，特别香，是小时候的味道，葱香，鸡蛋香，满满的油饼香