蒜香烤茄子(4/4)
茄子洗净,上锅蒸15分钟
蒸熟的茄子用筷子划开,放进盘子里
大蒜锤成泥,加入盐,生抽,醋拌匀,淋在茄子上
小米辣切碎撒进盘子,油烧热淋入盘子即可