蒜香烤茄子(1/4)
茄子洗净，上锅蒸15分钟
蒸熟的茄子用筷子划开，放进盘子里
大蒜锤成泥，加入盐，生抽，醋拌匀，淋在茄子上
小米辣切碎撒进盘子，油烧热淋入盘子即可