叉烧骨汤面(3/6)
把菜洗干净,木耳提前泡发,去根切成丝
叉烧切片煎一下
再把玉米粒放里关火,用余温煎一下就行
锅里放水烧开,把面条放入水里煮熟,青菜放里烫一下,捞出,过凉水
骨汤盛入碗中,加盐,鸡精,胡椒粉调味,(骨汤是我前一天晚上煲好的,今早去掉了上面的油)
面煮好放入碗中,摆上青菜,木耳丝,玉米粒,叉烧