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黄瓜鸡蛋卷(1/7)
小黄瓜切薄片备用。 »妈妈们尽量切得薄一些,切太厚会影响最后的卷蛋皮。
碗中磕个鸡蛋,再倒入配方奶,搅拌均匀。
开小火,热锅后,倒入鸡蛋液,晃动平底锅使蛋液均匀地铺在锅底。
再依次放入小黄瓜片,小火煎6分钟,煎熟即可。
煎好的蛋皮盛出放在菜板上。
像我这样自下而上卷起来。
一份金黄鲜嫩的黄瓜鸡蛋卷就完成啦!