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五花肉炒腐竹(
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良工坊云南石屏腐竹,质地细腻,柔韧性好,久煮不化,柔嫩爽口!很浓的豆味,炒菜凉拌都很赞~
需要提前用温水浸泡,最好久一点,口感会更好!比较耐泡~
五花肉煸炒出油~
放入泡发好的腐竹,调入生抽、白糖、蚝油~
炒匀,加少许清水煮一煮。最后香葱段增色增香!完成~
YUMMY~