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土豆肉片(
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各种食材洗净备用。
葱姜切段,五花肉切片,土豆切片,洋葱切段,辣椒切段备用。
锅中放油,把五花肉片放入锅中,翻炒至金黄。
再向锅中加入葱姜爆炒至香。
把土豆片放入锅中一起翻炒至土豆片表面金黄。
加入洋葱继续翻炒。
把青红辣椒放入锅中翻炒,并加入生抽,白糖,食用盐,耗油等进行调味。
收汁后即可出锅享用了。