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金鱼馒头(7/12)
1.泡好的红曲米打汁
2.一定要出汁
3.面粉放入盐、酵母、打好的红曲米水汁，搅拌均匀，和面。
4.切出一小块面，揉圆
4.擀成巴掌大小
5.对折两次
6.尾巴分成三处
7.捏紧
8.用筷子夹出身体形状
9.尾巴画上纹理
10.装饰眼睛
11.上锅蒸20分钟，完成