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苹果派香蕉派(饺子皮馄饨皮都行)(3/18)
苹果削皮 注意⚠️ 这个方子用量大概6-8个派,封面图的样子 包法不一样用料不一样
切丁
加入黄油,烧热
加入苹果丁
淀粉加水调匀,倒入锅中
加糖
一直到没有水,变得粘稠
有柠檬汁的就加点,没有可以不加 再按个人口味加一点点盐
出锅
一张皮拿叉子戳洞 香蕉派 香蕉一半切小块,一半用手按成泥 结束。。。特别简单
另一张皮中间顶一个凹陷放上馅 周围沾水
扎洞的皮垫底
卷边
还有一种方法,拿叉子边上按一圈,一定按紧了,忘拍生的了,只拍了烤好了的
鸡蛋打散
刷上蛋液有芝麻的加点芝麻
烤箱150度25分钟
新鲜出炉