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珠红白玉汤(
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杨梅清洗干净,加白糖腌制2-3小时,使杨梅渗出少量杨梅汁。
一并倒入锅中,加清水没过杨梅。
加入冰糖2-3粒
大火煮开,撇去浮沫,转小火熬煮。
小火煮30分钟后关火起锅,即可得一大碗酸甜可口的杨梅汤啦!如果觉得甜度不够,还可依个人口味添加白糖。放入冰箱冷藏一晚。
第二天取出盛上一碗,再加入几颗冰镇荔枝,这就是我最喜欢的夏日解暑凉品啦!