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爽口小凉菜(1/1)
第一步:碗中放入酱油,耗油,盐,鸡精,白糖,醋,香油,小米辣 第二步:起锅烧油炒花生米,(基本出噼里啪啦的声音就差不多了)盛出晾凉备用(花生米晾凉是脆的) 第三步:木耳过热水烫一下,捞出切丝 第四步:豆片切丝(我切的有些宽了,不过不影响口感) 第五步:小葱切段,或葱头切小块 第六步:把之前准备的菜装菜,拍一瓣蒜 第七步:放入第一步调好的料汁,开吃啦