第一步:碗中放入酱油，耗油，盐，鸡精，白糖，醋，香油，小米辣 第二步:起锅烧油炒花生米，（基本出噼里啪啦的声音就差不多了）盛出晾凉备用（花生米晾凉是脆的） 第三步:木耳过热水烫一下，捞出切丝 第四步:豆片切丝（我切的有些宽了，不过不影响口感） 第五步:小葱切段，或葱头切小块 第六步:把之前准备的菜装菜，拍一瓣蒜 第七步:放入第一步调好的料汁，开吃啦