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凉拌花甲(2/5)
花甲泡好吐沙后过水煮好捞起
按照生抽：水=1:3来倒入适量的生抽和冷却的白开水腌制花甲
把上面说的配菜切好，怕辣的可以稍微少放一两个辣椒
姜蒜切末，把配料倒入花甲中翻几下让配料均匀分布在花甲里
放置半小时就可以啦！