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椰子味奶酪布丁(9/11)
准备好需要的材料
鱼胶片放凉水里泡软。
奶酪室温软化和细砂糖混合搅拌成糊状。
奶酪室温软化和细砂糖混合搅拌成糊状。
倒入牛奶搅拌均匀。
加入椰子粉搅拌均匀。
泡软的吉利丁片捞出沥干水分放到容器里隔热水融化成液体。
吉利丁液体倒入奶酪糊里搅拌均匀。
奶酪糊过筛得到细腻的液体。
放到可爱的模具里，冰箱冷藏3个小时以上，模具大的时间长一些，隔夜。
硅胶模具脱模比较方便，得到可爱的小kitty！