蛋炒方便面(
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菠菜开水焯一下,切段。胡萝卜切丝、肠切片、葱花小段、鸡蛋打碎备用。方便面开水煮软放入冷水中备用。
热锅放油,先炒鸡蛋在放入胡萝卜、香肠、葱花。再放耗油、味极鲜、醋适量。翻炒至胡萝卜丝软差不多就可以了。因为耗油是咸的再加上味极鲜就不用放盐了。口重的放盐啊
放入方便面翻炒几下,再放入菠菜段就可以了。
出锅