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牛肉与洋葱(6/8)
牛肉让卖家绞好。意粉酱的红萝卜和洋葱切块状。 汉堡肉的洋葱切碎。
(意粉酱)下黄油,炒牛肉,下洋葱和红萝卜稍微炒香。
加一个切块的番茄,倒意粉酱炒香,加水加香料,烧开后小火炖煮15分钟。
煮肉酱的同时做汉堡肉。 牛肉加生粉、盐、洋葱碎、黑胡椒粉,拌匀。
搓成球,再摁扁。大火下煎锅,小火两面煎熟。
意粉酱煮好,汉堡肉也做好了。
某天吃的意面
某天吃的汉堡