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芹菜豆干(
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芹菜洗净切段,豆干洗净切条
芹菜,焯水,时间不要太长,捞出过凉水,备用
锅内放入适量油,油热下入葱姜蒜。
下入豆干,翻炒均匀。
接着下入刚才焯好水的芹菜。
放入盐,十三香,生抽,鸡精,翻炒均匀,即可出锅。