素食皮皮虾煎饺(0/6)
小白菜过水,剁馅
鸡蛋炒熟如图碎一些
皮皮虾肉剁大一些的段,加入葱姜蒜抹,生抽,料酒,熟油,一点十三香,盐,拌匀。
发面和死面都可以(我的是发面)。比饺子剂大一些的剂子。擀皮。
拿出电饼铛,放油,加热,将包好的大饺子放入,再在饺子上刷油。盖上盖子。
5到8分钟开盖子,出锅。