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意式干果脆饼(3/13)
食材集合
金龙鱼甄选糕点粉+泡打粉+盐混合过筛备用
充分打发室温的鸡蛋液,加入白砂糖搅打至白砂糖颗粒融化​
倒入混合的粉类翻拌
在还有干粉的状态下倒入干果翻拌均匀
翻拌成这样的状态就可以了
整形成厚​度2cm的长条状,放入烤盘中
烤箱175度,烤20分钟左右​,然后取出晾10分钟
晾好后切成宽1cm 的片状
摆入烤盘,再次放入烤箱烤7-9分钟​,烤成褐色再翻面,要两面上色
移至冷却网晾凉即可
一份脆脆的饼干就做好了
蘸着酸奶食用也是不错哦