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菠菜馒头(4/5)
菠菜洗干净，用水焯一下，然后用凉水洗洗一下。加水打成汁，面粉加发酵粉，用菠菜水和面，和成面絮状
揉成面团，盖上盖子，常温发酵成两倍大，排气，揉成原来大小的面团
揉成长面条
切成大小均匀的面团，盖上保鲜膜，防止风干，醒发30分钟，凉水上火蒸20分钟，出锅
出锅了