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超级简单美味的日式寿喜锅(2/6)
准备好自己喜欢的蔬菜和鱼丸或者肉类，调好酱汁
最最关键的就是这碗酱汁，300毫升水 3勺日本酱油 3勺日本清酒 2勺味淋 一点糖 少许盐 再将柴鱼片捏碎放入 这就是超简易的寿喜锅汤底啦
锅里放少许油 将洋葱炒香(不喜欢洋葱的可忽略此步 直接将汤汁倒入锅内)
将准备好的汤汁倒入锅中
随即放入萝卜，萝卜要软烂入味，需要多煮一会儿，煮差不多15分钟后放入鱼丸和其它配菜，若是不减脂 可以最后放入乌冬面煮两分钟就可以啦
出锅前放入茼蒿，再撒点海苔碎 就是一锅超级美味的日式寿喜锅啦！