凉拌酸辣生菜(
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生菜洗净
锅里加水烧开，可放适量盐，放入生菜焯水沥干装盘，冷却
切好的葱姜蒜辣椒放碗中
老抽，生抽，醋，根据需要添加适量盐
干净的锅里放油加热
油锅冒烟关火，把油倒入碗中，一股蒜香味马上扑鼻而来
筷子搅拌均匀
碗中的调料均匀浇在生菜盘中，完成
