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家常豆腐(
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准备好食材:嫩豆腐,香葱,淀粉
淀粉里加入半碗水,一勺生抽,一勺盐,搅拌均匀,备用
香葱切段,备用
豆腐切三角块
锅里下油,撒点盐,放入豆腐开始煎(撒盐是为了防止粘锅)
煎至焦黄就可以翻面了
撒上葱
倒入开始调好的淀粉,等水比较稠就可以起锅了
准备开吃