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葱油爆腌鱼(
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因为之前洗得很干净了之后腌的,所以,今天也就不洗了,免得把鲜味去掉了。
加点料酒、老姜丝,上锅蒸十二分钟。
蒸大约5分钟时,把红椒末加进去。蒸好加也可以,或者蒸好加点剁椒。
时间到,蒸熟了。把放心可以拿筷子扎一下。
加小葱。
油烧热浇一下,注意安全哈
又香又嫩,好吃!