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#让美食替你说爱#妈妈味的饺子～三鲜馅饺子(3/18)
自己家地里的韭菜，剪一把
洗干净
控水
切成末
五花肉，后腿肉，和虾仁
放在绞肉机里搅成馅
搅好的肉馅和虾茸
把肉馅和虾茸混合在一起，再放上调料
肉馅朝着一个方向搅，中间加三次水，搅上劲
把韭菜和肉馅混合就是三鲜馅，在搅馅前把面和好放在一边醒一下。
把面搓成长条，切成均匀的小剂子
擀皮
放上馅
包饺子的方法可以看视频或者在网上找
包了两盖帘
水开后下饺子
点水两次
饺子煮好了，加了浓汤宝的饺子馅会更鲜，大家可以试试。