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酸汤炸酱米线(
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准备好食材.
把辣椒炒香.
然后倒入肉末一起翻炒.
放生抽、鸡精、也可以放一点点糖提味.炒好后捞出备用.
烧水先煮豆苗,然后捞出.
再把米线放入锅中煮熟.
煮米线的同时烧一锅350毫升的清水,煮沸以后下酸汤肥牛的酱包.
把米线捞出放碗中,再倒入酸汤,放炸酱、豆苗和葱花即可.