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椒盐小土豆(
4
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地里刚挖回来的土豆,洗净
冷水上锅蒸
蒸至筷子轻轻戳过即可
过凉水,撕去性感的土豆皮
用刀轻轻拍扁备用
锅里放油,小火煎制金黄,盛出备用
锅里留油,放葱花,蒜泥,辣椒粉,椒盐炒香
下土豆,放点鸡精拌匀,撒上一把香菜即可
椒盐小土豆就好啦~