安装App
芹菜炒猪肝(
0
/6)
猪肝切薄片,用清水清洗两遍,沥干备用
沥干后加入豆瓣,耗油,胡椒粉,生抽,顺时针搅拌均匀,腌制一会儿
小米辣,葱,蒜,芹菜,如图所示
锅内油烧热,放入葱,蒜,小米辣,芹菜炒出香味
倒入猪肝大火爆炒20秒
装盘,开吃