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洋葱胡萝卜黑木耳全麦鸡蛋饼(
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胡萝卜,洋葱,黑木耳,全部碎成碎丁,拌匀,放入适量的盐,杀出水份,放入全麦粉的时候就不用加水了,加入适量全麦面粉,能让蔬菜碎粘成型就行,然后放点黑胡椒碎跟孜然粉,可以根据自己的口味添加。
黑麦全麦粉
用手团成圆形小饼,电饼档刷微油,双面加热,定型后,打两个鸡蛋液,用勺子挖放到电饼档底盘上,然后再盖上小饼,这样鸡蛋液就裹到饼上。
我做的是双面鸡蛋液,重复上面的鸡蛋液步骤就行,鸡蛋熟了就可以出锅了
全麦低脂
味道不错,好吃