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减肥版意大利面(1/5)
西红柿，洋葱，胡萝卜清洗干净，蒜头切末。洋葱切丝，胡萝卜切丝，备用
西红柿顶端切十字刀，放热水里泡3-5分钟，去皮，切成小丁。
水大火煮开，放入面，放两滴油，煮8分钟，捞出
面煮好，起锅烧油，放入蒜末炒香，依次放入胡萝卜，洋葱，炒软后，放入西红柿丁，待西红柿炒软，变成酱，再加入番茄酱，盐。
放入意大利面，混合炒一分钟，加入黑胡椒粉拌匀，即可出锅