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炸香脆小鱼(
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菜市场买的小鱼,长这样的,我不懂叫啥名,去老妈家吃了一次,感觉挺好吃,就买了
去头,去内脏,清洗干净
然后加入地瓜粉,生姜片去腥
加入了生抽和盐
拌均匀了,腌制10分钟入味
锅里放油
放入小鱼炸至金黄
出锅了,第一次做,请大家给点意见,哈哈