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葱蛋吐司(1/8)
将鸡蛋与葱花搅拌均匀，如同葱花蛋一般
将葱蛋煎至底部定型，表面半熟盖上吐司，记得不要煎过熟，吐司会无法粘粘
等待吐司黏住后反面
加入番茄片
加入生菜
加入火腿片
将葱蛋收边，！注意控制火候不要让吐司烧焦了！
将吐司切好摆盘，蔬菜部分可以根据个人喜好做调整，洋葱、彩椒、黄瓜、胡萝卜，都可以。