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老面馒头(2/7)
材料一混合均匀室温发酵半小时，然后冷藏一宿制成老面，第二天混合材料二，揉光，擀面棍多擀几次 酵母可以液体先混合再放其他材料！
揉好直接分剂子，向中间折叠揉光
做成椭圆形，直接放锅里，冷水开火蒸
蒸12分钟，关火焖3分钟即可
面揉光，表面才能黄瓜
组织细腻
淡淡的玉米香！ 没有玉米面的，同等兑换面粉即可！